吃烤肉美味也要注意尽量避免吃露天烧烤

　　烤肉时严格控制温度，避免焦糊。如果自制烤肉，提前用蒜汁、柠檬汁调味，并刷上番茄酱。

　　吃烤肉的同时，挤些番茄酱、柠檬汁作为调料;多吃新鲜生蔬菜，与烤肉搭配食用，以获得尽可能多的抗氧化、抗癌成分，以及促进致癌物排出的膳食纤维。