烤肉技术料足以能够让食材入味,无需加任何调味品。烤肉时,注意观察,随时调整时间和火力,以免焦糊。用锡纸包裹猪肉,可以减少水分的流失,吃起来不至于影响口感。
准备好猪肉(加了酱料才想起来拍照)。2. 准备好COOK100蒜香烤肉酱。3. 猪肉洗净,加入50克COOK
100蒜香烤肉酱,充分揉匀,腌制。4. 烤盘上铺上锡纸,腌制好的猪肉放入烤盘。5. 猪肉用锡纸包好,放入微波炉;微波组合烧
烤高火5分钟,使猪肉内部熟透。6. 取出烤盘,将猪肉翻动一下,再次放入微波炉,微波组合烧烤高火5分钟。7. 打开锡纸,倒出烤肉汁;烤盘放入微波炉,调到微波薄块烘烤档,焗5分钟至表面金黄。8. 烤好的肉,割
一块尝了尝,蒜味浓厚,肉质细嫩。