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  排骨切块,冲洗干净,沥干水。2. 腐乳2大块和一汤匙腐乳汁碾溶,加入姜蓉、蒜蓉、酱油和糖拌

  匀成腌汁。3. 将腌汁放入排骨里拌匀,腌制几个小时。4. 烤箱预热175度。将排骨放入

  烤纸内。5. 包好,放入烤箱烤45分钟。6. 烤好的排骨。7. 将烤好的排骨装盘。8. 将烤出

  的肉汁倒入小锅,加入少许水

  煮开,调味,拌饭吃很香。

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