烤肉技术番茄酱里脊肉食材,主料里脊肉250g 辅料番茄酱适量白砂糖适量淀粉适量
番茄酱里脊肉步骤--将肉切成1.5厘米见方的块装盘倒入淀粉,使每个肉丁均匀裹上淀粉底锅倒油烧制5成热,将肉丁逐一放入油锅中慢炸
炸制稍稍变色时捞出,用漏勺沥油锅中留少许底油,倒入番茄酱略炒
再放些许白砂糖炒匀最后倒入炸好的肉丁,至每块肉
丁都沾满浓汁关火盛出
烤肉技术番茄酱里脊肉食材,主料里脊肉250g 辅料番茄酱适量白砂糖适量淀粉适量
番茄酱里脊肉步骤--将肉切成1.5厘米见方的块装盘倒入淀粉,使每个肉丁均匀裹上淀粉底锅倒油烧制5成热,将肉丁逐一放入油锅中慢炸
炸制稍稍变色时捞出,用漏勺沥油锅中留少许底油,倒入番茄酱略炒
再放些许白砂糖炒匀最后倒入炸好的肉丁,至每块肉
丁都沾满浓汁关火盛出